À Nice, le Boscolo Hôtel & Spa 5* lance la saison estivale avec une nouvelle version de son rooftop BClub et une expérience culinaire entièrement repensée. Au programme : décor méditerranéen chic, cuisine italienne raffinée et cocktails signatures face aux toits de la ville.
Une destination lifestyle suspendue au-dessus des toits niçois.
Installé sur le boulevard Victor Hugo, le Boscolo fait partie des adresses emblématiques de Nice avec sa façade Belle Époque classée, ses 112 chambres et suites, son spa de 500 m² et son rooftop avec piscine.
Pour l’été 2026, le rooftop du palace dévoile une nouvelle identité visuelle inspirée de l’art de vivre italien.
Décliné dans des tons rouges et blancs, l’espace mêle élégance contemporaine, ambiance glamour et vue panoramique à 360° sur Nice et l’arrière-pays.
Parasols rayés, mobilier contemporain, touches glamour et atmosphère solaire composent un univers à la fois festif et raffiné.
Un dialogue entre traditions italiennes et touches contemporaines
Côté cuisine, le Boscolo confie cette nouvelle expérience au Chef Pasquale Lanzilotti.
Originaire des Pouilles et passé par de grandes maisons italiennes comme l’Hôtel Cipriani à Venise, le chef signe une carte méditerranéenne de saison où les produits restent au centre de l’assiette.
Nous nous somme laissés tenter pour notre part un carpaccio de bœuf à la roquette, parmesan et truffe d’été, et un tataki de thon en entrée, puis enchaîné avec un filet de bar et crevettes grillées au safran et des tagliolini aux fruits de mer et asperges. Pour terminer avec un cheesecake et une généreuse assiette de fruits de saison.
Les cocktails et Spritz accompagnent cette expérience avec une sélection de spiritueux soigneusement choisis, tandis que le Genesi Bar développe une proposition de mixologie plus pointue autour des essences du terroir et d’une ambiance lounge ponctuée de DJ sets.
Avec ce rooftop réinventé, le Boscolo confirme sa place parmi les spots les plus désirables de l’été niçois, entre gastronomie, design et douceur de vivre méditerranéenne.
Le Petit Plus : les transats et la piscine pour se rafraîchir lors des chaudes soirées d’été
Par Eric Foucher / Texte et photos
