Shababik est un lieu hybride qui mêle boutique, café, bar à vin et salle d’expo dans une atmosphère feutrée et lumineuse. Ici, chaque objet, chaque arôme, chaque conversation semble ouvrir sur un ailleurs : celui du Liban, de l’Égypte ou du Maroc, dont les artisans nourrissent l’âme du lieu.
Entre design, artisanat et art de vivre
En ouvrant Shababik — qui signifie fenêtres en arabe — au cœur du Vieux-Nice, Jonathan a voulu créer une ouverture sur un monde peu connu. Car si celui de l’Afrique du Nord nous est assez familier, celui du Moyen-Orient reste encore à découvrir.
Son projet : proposer un lieu où le design et la culture du Maroc mais aussi de l’Algérie, de l’Egypte, du Liban et de la Palestine se rencontrent et ainsi soutenir les artisans de ces pays. Plus qu’un concept-store, c’est un endroit où l’on se retrouve pour trouver des objets faits main, savourer un café ou un verre et partager des échanges culturels qui célèbrent l’authenticité et le lien humain.
Shababik, une fenêtre ouverte sur la Méditerranée et ses savoir-faire.
Un écrin pour les artisans du Levant
La boutique met en avant un artisanat respectueux et durable : poteries façonnées à la main, bijoux, verreries colorées, céramiques aux émaux lumineux, textiles tissés sur métier… Chaque pièce raconte le geste de celui ou celle qui l’a créée. Ici, l’éthique et l’esthétique vont de pair : la provenance est toujours claire, les collaborations équitables et l’on sent le soin apporté à chaque sélection.
Les produits d’épicerie (moutardes, confitures, conserves artisanales …) sont présentés comme des produits de partage culturel autant que gastronomique. Les livres et les magazines portent sur les cultures du Levant, l’artisanat, la cuisine, les voyages et se distinguent par leur contenu mais aussi par leur esthétique et leur design.
« Nous connaissons nos fournisseurs et, dans un souci de transparence maximale, nous partageons avec vous l’histoire qui se cache derrière le produit. Qui l’a fabriqué, comment et où ? »
Un café-bar au charme discret
Sur la terrasse, quelques tables invitent à s’attarder autour d’un café choisi chez Café Indien ou d’un verre de vin libanais, d’Arak, de bière libanaise ou de sirop à la rose ou au safran.
La carte de mezzés, axée sur la qualité, prolonge la philosophie du lieu : produits simples, bons, choisis pour leur origine et leur sincérité. On vous laisse découvrir sur place le maghmour, le makdous ou encore le muhammara.
Passerelle culturelle, Shababik accueille ponctuellement des expositions temporaires, des rencontres et des lectures.
Un espace vivant, ouvert à la création
L’idée : donner la parole aux artistes, photographes ou artisans qui partagent la même vision d’un monde fait de liens et de transmission. L’exposition « Windows & Worlds sur la Khayamiyya, l’art des tentes égyptiennes » a donné le ton et son concept sera décliné.
À l’origine conçue pour abriter du soleil les tentes des nomades, la Khayamiyya se distingue par ses motifs géométriques cousus à la main et ses couleurs vibrantes mais aujourd’hui, de rares artisans fabriquent encore ces tentes. Jonathan a invité un groupe de dix artistes et de designers internationaux à imaginer des toiles qui ont été ensuite fabriqués par des tentmaker du Caire perpétuant ainsi la poésie textile de l’Égypte.
Une fois par mois, Shababik se transforme en table d’hôte : venez partager des plats libanais, syriens ou tunisiens faits maison et l’esprit d’un lieu où art, saveurs et convivialité se rencontrent.
Le Petit Plus : Vous ne pouvez pas vous rendre dans l’échoppe du Vieux-Nice ? Retrouvez tous ses produits rares sur l’E-shop
Par Anne Emellina / texte et photos
