Dans son petit fournil rose bonbon niché rue Penchienatti, Dominika, historienne de formation, réalise avec amour les pains du jour… à partir de…
Quand une sommelière devient caviste et vante avec autant de passion les produits et les savoir-faire de nos belles régions, c’est avec une…
La confiserie-chocolaterie Florian fête ses 100 ans ! Une histoire de famille où parfums et gourmandises sont étroitement liés dans la transformation des…
Des créations permanentes aux sculptures éphémères pour les fêtes, on vient chez Xocoalt pour découvrir la puissance et la complexité de chocolats de…
Marre des café insipides ? Filez au Country Store pour déguster une version sublimée de cette boisson matinale en l'accompagnant d’étonnants cakes et…
Une parenthèse de bonheur et de bonne humeur. Voici ce que propose « Les Balancelles », un café/restaurant/espace de coworking teinté de rose bonbon. Ici,…
Des classiques aux créations pures, la gourmandise se met en scène avec précision et élégance chez Lac, temple des douceurs incontournable de la…
Moelleux, savoureux et parfois même salé : le pain taïwanais de chez Kooc Toast, une boulangerie-laboratoire de saveurs, est à la fois régressif…
Personne n'aurait parié sur leur cuisine du bout du monde. Pourtant, trois ans après l’ouverture de Kooc Bao, Emma, cheffe taïwanaise, et Geoffroy,…
Le pain, cet ami de longue date, c’est bien le produit que Jenna et Bastien ont décidé de sublimer dans leur comptoir de…