Ils s'étaient connus à l'Institut Paul Bocuse avant de faire leurs armes dans de grandes maisons étoilées. Juliette, Samuel et Pierre-Jean se mobilisent…
Le Café Paulette exhale le charme retrouvé des petites brasseries néo-classiques qui dorlotent ou réveillent les papilles, puis sacralisent l’apéritif avec des tapas…