Réalisés à partir d’un biscuit financier et recouverts de chocolat blanc, les Petits Galets sont les toutes nouvelles gourmandises niçoises. Ils ont maintenant…
Quel est le point commun entre les fleurs séchées et le café ? Aucun a priori si ce n’est l’amour du beau, du…
C'est un nouveau talent parmi les chefs pâtissiers niçois. Les créations de Vincent Gidon se dégustent chez Nuances Pâtisserie, ouverte en collaboration avec…
Comme pour le vin, on peut maintenant parler de pâtisserie « nature ». Composée d’ingrédients bio, sans conservateurs, elle séduit de plus en…
Entre take away salé et sucré, restauration sur place, pâtisserie et salon de de thé, Maison Céline oscille entre tradition et modernité. Aux…
Nouvelle venue dans le Vieux-Nice, cette pâtisserie artisanale a quelque chose de différent. Si exigence et tradition sont de rigueur, l’originalité réside dans…
Les Petits marchands, c'est la toute nouvelle halle gourmande qui fait palpiter le quartier du port de Nice. Design et racée, elle propose…
Aérien, peu sucré et régressif à souhait, le donut de Tara et Emma est une petite merveille croquée en deux bouchées. Coloré et…
Des classiques aux créations pures, la gourmandise se met en scène avec précision et élégance chez Lac, temple des douceurs incontournable de la…
Oubliez les colorants, les arômes artificiels, ici c’est la nature qui parle, avec un peu de sucre, mais pas trop. Citron de Nice,…